Sensoriklabore und Sensorikpanel

Zwei Sensoriklaboren mit insgesamt 54 Prüfplätzen am Institut für Oenologie bieten die Möglichkeit zur Anwendung analytischer sensorischer Prüfmethoden, der Produktentwicklung, sowie der Qualitätssicherung und -kontrolle.

Bildquelle: Tina Kissinger
Bildquelle: Thomas Franßen
Zugehörigkeit
Hochschule Geisenheim University
Kategorie
Verarbeitung
Wein
Ansprechperson
  • Rainer.Jung(at)hs-gm.de
  • Doris.Haege(at)hs-gm.de
Anschrift

Hochschule Geisenheim